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Willkommen bei Gefrierhaus Roemaat


Vrieshuis Roemaat ist ein logistisches Unternehmen, das sich auf das Tiefkühlen, das Arbeiten mit Plattenfrostern, Lagern, Temperieren und Verpacken von Lebensmitteln spezialisiert. Wir haben uns bereits seit vielen Jahren auf dem Gebiet von Fleischwaren als zuverlässiger Partner, bei dem die Lebensmittelsicherheit im Mittelpunkt steht,  bewiesen. Wir verfügen über diverse Qualitätslabels und Exportsiegel, u.a. NL 505 EG als am meisten anerkannte Nummer auf dem internationalen Markt.

Dienstleistungen

  • Tiefkühlen
  • Verpacken
  • Plattenfroster
  • Lagerverwaltung
  • Temperieren

Tiefkühlen

Beim Tiefkühlen frischverpackter Produkte verwenden wir 4 Gefriertunnel, die eine Kapazität von 160 Tonnen / 24 Stunden haben. Sehr niedrige Temperaturen in Kombination mit hohen Windgeschwindigkeiten sorgen dafür, dass das Produkt in kürzester Zeit komplett schockgefroren ist. Die Verpackungen können eventuell mit Abstandhaltern (Spacer) versehen werden.

 

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Verpacken

Ein weiteres Spezialgebiet des Vrieshuis Roemaat ist das Verpacken von Produkten. Wir verfügen über moderne Verpackungseinrichtungen und können somit diverse Verpackungsmethoden anbieten. Beispiele sind das maschinelle Einschweißen (mit Schrumpffolie), das manuelle, zweckbestimmte Verpacken, 5-10kg Verpackungen und Kisten. Haben Sie spezielle Wünsche? Kein Problem, Sie können jederzeit mit uns Kontakt aufnehmen, um eventuelle Sonderwünsche und sonstige Verpackungsmöglichkeiten zu besprechen.

Verpakken

 

 

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Plattenfroster

Das Tiefkühlen von Platten ist eine effiziente Form des Einfrierens, bei der die Eigenschaften Ihres Produktes optimal erhalten bleiben. Vrieshuis Roemaat hat mehr als 40 Jahre Erfahrung mit Plattenfrostern auf dem Gebiet von Fleischwaren. Seit 2014 verfügen wir über eine komplett neue Abteilung von Plattenfrostern. Dort können pro Tag 60 Tonnen Fleisch tiefgekühlt werden. In weniger als 3 Stunden wird die Temperatur des Fleisches, in Form von perfekt stapelbaren Blöcken, auf die gewünschte Lagertemperatur von -18° C abgesenkt. Diese kompakten Palletten eignen sich sehr gut für jegliche Weiterverarbeitung.

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Lagerverwaltung

Vorräte werden bei uns mit Hilfe eines komplett automatisierten Lagerverwaltungssystems kontrolliert. Der Ein- und Ausgang der Ware wird täglich kontrolliert und auf den neuesten Stand gebracht. Jede Woche wird eine Übersicht der ein- und ausgehenden Waren, sowie eine Rechnungsübersicht mit den jeweiligen Bearbeitungsnummern pro Produkt, erstellt, um eine bessere Übersicht zu erhalten und Kontrollen zu vereinfachen. Unsere Geschäftsstelle kümmert sich außerdem um die Abwicklung von Zollformalitäten und die Zertifizierung bestimmter Produkte, gemäß den Bestimmungen des jeweiligen Bestimmungslandes.

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Temperieren

Vrieshuis Roemaat verwendet sehr zuverlässige, selbstentwickelte Systeme für das optimale Auftauen und Temperieren von Rind- und Schweinefleisch. Wir verfügen über Auftau- und Temperierkammern mit einer Kapazität von 100 Tonnen / 24 Stunden bei unterschiedlichen Temperaturbereichen.

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