Tiefkühlen

Beim Tiefkühlen frischverpackter Produkte verwenden wir 4 Gefriertunnel, die eine Kapazität von 160 Tonnen / 24 Stunden haben. Sehr niedrige Temperaturen in Kombination mit hohen Windgeschwindigkeiten sorgen dafür, dass das Produkt in kürzester Zeit komplett schockgefroren ist. Die Verpackungen können eventuell mit Abstandhaltern (Spacer) versehen werden.